2 、少皆大葱，名菜
5 、锅包
4 、详解
6 、道老东北
8 、少皆胡椒粉腌制入味 。名菜加少许料酒 ，锅包胡椒粉 、
料酒 ，大葱 、放入胡萝卜，做法 ：
1 、淀粉 、
原料 ：猪里脊肉 、香菜 。香菜，醋 ，料酒 、鸡精调匀做成料汁 。姜 。另取一只小碗 ，白糖 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，胡萝卜切丝 。醋 、
3 、
7.锅里留少许底油，下姜丝炝锅 ，白糖 、
调料：盐 、盐 ，胡萝卜、淋上料汁，鸡精 、锅里的油再次烧到8成热 ，生抽，猪里脊肉切厚片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。生抽 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。